Food.
La materia prima del racconto.
Piatti, ingredienti, ambienti e gesti. Fotografia per ristoranti, produttori e aziende del settore alimentare.
METODO E CONSEGNA
La fotografia food deve far sentire consistenza, temperatura e carattere di un piatto o di un prodotto. Lavoro con ristoranti, chef, laboratori, produttori e brand che hanno bisogno di immagini per menu, siti, delivery, comunicazione social, stampa e campagne. Prima dello shooting definisco stile, superfici, props, tempi di preparazione e priorita dei piatti, per rispettare il lavoro della cucina e non perdere il momento migliore di ogni preparazione.
Sul set curo luce, composizione e ritmo. Alcuni piatti richiedono una luce morbida e ambientata, altri una resa piu grafica e pulita; ingredienti, vapore, salse e texture vanno trattati con attenzione per non apparire finti. Quando serve, collaboro con chi cucina o impiatta per mantenere il risultato fedele al prodotto reale e al modo in cui verra servito.
La consegna puo includere immagini verticali per social, orizzontali per sito e stampa, dettagli ravvicinati e fotografie piu narrative dell'ambiente. L'obiettivo e creare un racconto visivo utilizzabile, coerente e appetibile, senza tradire la natura del cibo o il tono del locale.
Per un fotografo food a Roma e importante lavorare con metodo: tempi di uscita dei piatti, temperatura, ingredienti e luce cambiano rapidamente. Un servizio efficace nasce da una scaletta semplice e condivisa, che permette di fotografare menu, prodotti o ricette senza rallentare inutilmente cucina e servizio.